Un jour unique mérite une cuisine d'exception. Célébrez votre mariage avec l'authenticité de la gastronomie italienne et un service sur mesure en Provence.
De 50 à 200 invités
Formules adaptées à tous les mariages
Cuisine authentique
Pâtes fraîches & produits d'Italie
Service complet
Personnel, vaisselle, installation inclus
Votre mariage est le jour le plus important de votre vie. Chez Pasta Da Nonna Mia, nous comprenons l'importance de chaque détail pour faire de cette journée un moment inoubliable. Depuis notre établissement familial de Bouc-Bel-Air, nous proposons un service traiteur mariage italien authentique pour toute la Provence, d'Aix-en-Provence à Cabriès, en passant par Gardanne et les villages environnants.
Notre expertise en tant que traiteur mariage italien repose sur trois piliers : l'authenticité de nos recettes transmises de génération en génération, la qualité exceptionnelle de nos produits importés directement d'Italie, et un accompagnement personnalisé qui transforme votre vision en réalité culinaire. Que vous organisiez un mariage champêtre dans les collines provençales, une réception élégante dans un domaine viticole ou une célébration intimiste en bord de mer, notre équipe s'adapte à votre projet avec passion et professionnalisme.
Le buffet italien mariage que nous composons pour vous raconte une histoire : celle de l'Italie authentique, de ses terroirs généreux et de ses traditions séculaires. Nos pâtes fraîches préparées chaque matin, nos antipasti raffinés, nos fromages AOP affinés et nos desserts maison créent une expérience gustative qui émerveillera vos invités et marquera les mémoires bien après la fin de la fête.
Chaque mariage est unique. C'est pourquoi nous avons conçu trois formules complètes et modulables qui s'adaptent à votre nombre d'invités, votre budget et vos envies. Tous nos tarifs sont transparents et comprennent des produits de première qualité.
Idéal pour 50 à 100 personnes - Cocktail ou apéritif dînatoire
45€
par personne
Notre formule d'entrée de gamme offre un buffet italien mariage complet et généreux, parfait pour un cocktail raffiné ou un apéritif dînatoire convivial. Cette formule privilégie la qualité et l'authenticité des produits italiens.
Idéal pour 80 à 150 personnes - Repas complet assis ou buffet
65€
par personne
Notre formule signature associe le meilleur du buffet italien mariage avec une station pâtes fraîches en direct. Vos invités assistent à la préparation des pâtes par notre chef, pour une expérience interactive et spectaculaire qui ravira tous les palais.
Tiramisu traditionnel, panna cotta fruits rouges, cannoli siciliens, amaretti, café italien
Pour 100 à 200 personnes - Service à l'assiette complet avec personnel
85€
par personne
Notre formule prestige représente l'excellence du traiteur mariage italien en Provence. Un service haut de gamme avec personnel dédié, service à l'assiette personnalisé, et une attention portée aux moindres détails pour un mariage d'exception.
Note : Toutes nos formules sont personnalisables. Options végétariennes, sans gluten et adaptations pour régimes spécifiques disponibles sur demande. Les tarifs sont indicatifs et peuvent varier selon la saison, le lieu et les prestations complémentaires souhaitées.
Nous composons votre buffet italien mariage selon l'ambiance et le moment de votre réception. Chaque formule peut être adaptée à vos préférences et à la configuration de votre lieu de réception.
Parfait pour les cocktails apéritifs et les mariages d'été. Notre buffet froid met en valeur la fraîcheur des produits italiens.
Idéal pour les mariages d'automne et d'hiver. Les plats chauds réconfortants créent une atmosphère conviviale et chaleureuse.
La formule la plus complète, associant le meilleur du chaud et du froid pour satisfaire tous les goûts et toutes les saisons.
De la première prise de contact jusqu'au départ du dernier invité, nous vous accompagnons à chaque étape pour garantir la réussite de votre mariage. Découvrez comment se déroule notre prestation de traiteur mariage Provence.
Nous commençons par un entretien approfondi (au téléphone, en visio ou à notre établissement) pour comprendre votre vision, vos envies culinaires, votre budget et le nombre d'invités. Nous prenons en compte les régimes alimentaires spécifiques (végétariens, sans gluten, allergies) et élaborons un menu personnalisé qui reflète vos goûts. Vous recevez ensuite un devis détaillé et gratuit sous 48 heures, comprenant toutes les prestations et les tarifs transparents.
Pour les formules Bella Notte et Amore Mio, nous proposons une séance de dégustation gratuite dans nos locaux. Vous goûtez nos pâtes fraîches, nos plats signatures et nos desserts, et nous affinons ensemble les recettes selon vos retours. Cette étape cruciale vous permet de valider chaque élément de votre menu en toute confiance. Pour les mariages de plus de 150 personnes, la dégustation peut être organisée sur le lieu de réception.
Un mois avant le jour J, notre chef et notre responsable logistique visitent votre lieu de réception pour repérer les espaces de préparation, les points d'eau et d'électricité, et planifier l'installation des buffets et de la station pâtes. Nous vérifions également l'accessibilité pour notre camion réfrigéré et organisons le planning horaire avec le lieu et les autres prestataires (DJ, photographe, wedding planner). Cette anticipation garantit une coordination parfaite le jour du mariage.
Notre équipe arrive 3 heures avant le début de la réception pour installer les buffets, dresser les tables, préparer la station pâtes fraîches et disposer la décoration culinaire. Tous nos plats sont préparés le matin même dans nos cuisines avec des produits ultra-frais, puis transportés dans des contenants isothermes professionnels. Les pâtes fraîches sont fabriquées à l'aube pour garantir une texture et une saveur optimales. Tout est prêt quand vos premiers invités arrivent.
Pendant toute la durée de votre réception, notre personnel reste présent pour assurer le service, réapprovisionner les buffets, cuisiner les pâtes fraîches en direct devant vos invités, et garantir que chaque détail soit parfait. Notre chef interagit avec les convives, explique les spécialités et crée une véritable animation autour de la cuisine italienne. Pour la formule Amore Mio, le service à l'assiette est orchestré avec précision pour respecter le timing de votre soirée (discours, ouverture de bal, pièce montée).
Une fois le dessert et le café servis, notre équipe procède au débarrassage discret de la vaisselle, au démontage des buffets et au nettoyage complet des espaces utilisés. Nous emportons tous nos équipements et laissons le lieu impeccable, conformément aux exigences du domaine ou de la salle. Vous n'avez plus qu'à profiter de la fin de soirée avec vos proches en toute sérénité, sans vous soucier de la logistique.
Basés à Bouc-Bel-Air au cœur des Bouches-du-Rhône, nous intervenons dans toute la Provence pour votre mariage. Notre service de traiteur mariage Provence couvre un rayon étendu pour que vous puissiez célébrer votre union dans le lieu de vos rêves.
Pour les mariages en dehors de notre zone prioritaire, des frais de déplacement peuvent s'appliquer selon la distance. Contactez-nous pour un devis personnalisé précis. Nous intervenons régulièrement dans les domaines viticoles du pays d'Aix, les bastides provençales et les lieux de réception prestigieux de la région.
Découvrez les avis authentiques de couples qui ont fait confiance à Pasta Da Nonna Mia pour leur mariage. Leur satisfaction est notre plus belle récompense et le reflet de notre engagement quotidien.
Sophie & Thomas - Mariage 120 invités
Domaine de la Brillane, Aix-en-Provence - Juillet 2025
"Un immense merci à toute l'équipe de Pasta Da Nonna Mia pour avoir sublimé notre mariage ! La station pâtes fraîches était le clou de la soirée : nos invités n'en revenaient pas de voir le chef préparer les ravioli devant eux. Les saveurs étaient incroyables, les produits d'une fraîcheur exceptionnelle. Plusieurs de nos amis nous ont dit que c'était le meilleur repas de mariage qu'ils aient jamais mangé. L'équipe était ultra professionnelle, discrète et aux petits soins. Le rapport qualité-prix est imbattable pour un traiteur de ce niveau. Nous recommandons à 200% !"
Formule choisie : Bella Notte - Station Pâtes Fraîches
Émilie & Marco - Mariage 180 invités
Château de la Gaude, Aix-en-Provence - Septembre 2025
"Marco est d'origine italienne et sa famille venait de Rome, Milan et Naples pour notre mariage. Nous étions donc très exigeants sur l'authenticité de la cuisine italienne. Pasta Da Nonna Mia a non seulement été à la hauteur, mais a carrément dépassé nos attentes ! Les grands-parents italiens de Marco ont fondu en larmes en goûtant les tortellini 'comme à la maison'. Le service à l'assiette était digne d'un restaurant étoilé. L'accompagnement personnalisé de l'équipe, de la dégustation préalable jusqu'au dernier service, a été impeccable. Ils ont même su s'adapter à nos 15 invités végétariens et 3 allergies au gluten sans le moindre problème. Grazie mille !"
Formule choisie : Amore Mio - Prestige Mariage
Laura & Julien - Mariage 70 invités
Mas provençal privé, Cabriès - Mai 2025
"Nous cherchions un traiteur pour un mariage intimiste et convivial, sans les codes trop formels. Pasta Da Nonna Mia a parfaitement compris notre vision d'une garden party italienne décontractée mais gourmande. Le buffet froid était somptueux : les antipasti, les fromages italiens, la focaccia tiède... tout était délicieux et généreux. Nos invités ont adoré l'ambiance authentique et la qualité des produits. L'équipe s'est occupée de tout : installation, service, débarrassage. Nous n'avons eu qu'à profiter de notre journée. Le prix est très correct pour la qualité proposée. Un grand merci pour ce beau moment !"
Formule choisie : Dolce Vita - Buffet Froid Italien
Plongez dans l'univers visuel de nos buffets italiens mariage. Chaque prestation est unique et reflète la personnalité des mariés, mais voici un aperçu de ce que nous créons pour sublimer votre réception.
Notre chef en tenue traditionnelle prépare devant vos invités les ravioli, tortellini et tagliatelles maison. Un spectacle culinaire qui crée l'émerveillement et l'interaction. Les pâtes sont servies immédiatement, al dente et fumantes, avec la sauce choisie par chaque convive.
Notre signature : un plateau monumental d'antipasti disposé sur une planche en olivier italienne de 2 mètres. Prosciutto di Parma, mortadelle pistachée, salami napolitain, burrata crémeuse, Parmigiano Reggiano 36 mois, légumes grillés colorés, olives taggiasche. Une composition artistique et gourmande.
Les plats chauds italiens sont présentés dans des chafing dishes professionnels en inox brossé. Lasagnes maison généreuses, osso buco milanaise fondant, escalopes parmigiana gratinées, risotto crémeux aux champignons porcini. Tous les plats sont maintenus à température idéale pour une dégustation optimale.
Notre chariot à desserts italien fait sensation en fin de repas : tiramisu au mascarpone présenté en verrines individuelles, panna cotta fruits rouges, cannoli siciliens garnis minute, amaretti croquants, café italien et limoncello maison. Un final en beauté pour votre mariage.
Demandez notre portfolio complet : Nous disposons d'un book photo de nos réalisations mariages que nous vous présentons lors de notre premier rendez-vous. Vous y découvrirez des dizaines de mariages organisés en Provence avec photos des buffets, de la décoration et des moments clés de la prestation.
Nous recommandons de nous contacter entre 6 et 12 mois avant la date de votre mariage pour garantir notre disponibilité, notamment pour les mariages de juin à septembre qui sont les mois les plus demandés en Provence. Cependant, nous restons flexibles et pouvons accepter des demandes plus tardives selon notre planning. Certains couples nous contactent 2 ans à l'avance pour les mariages de haute saison. Plus tôt vous réservez, plus nous avons de temps pour peaufiner chaque détail de votre menu et organiser une prestation sur mesure parfaite.
Absolument, c'est l'une de nos priorités. Nous créons des alternatives spécifiques pour les régimes végétariens (ravioli ricotta-épinards, risotto légumes, parmigiana d'aubergines), végétaliens (pâtes aux légumes grillés, bruschetta sans fromage), sans gluten (pâtes fraîches à la farine de riz, antipasti sans pain), et sans lactose (plats à base d'huile d'olive, charcuterie). Lors de la conception du menu, nous vous demandons systématiquement le nombre d'invités concernés par chaque régime pour préparer les quantités adaptées. Tous les plats sont clairement identifiés lors du buffet avec des étiquettes détaillant les allergènes.
La dégustation a lieu dans nos locaux de Bouc-Bel-Air environ 2 à 3 mois avant votre mariage. Elle dure entre 1h30 et 2h et vous permet de goûter tous les éléments de votre menu : plusieurs variétés de pâtes fraîches avec différentes sauces, les antipasti sélectionnés, les fromages AOP, un plat chaud principal et les desserts. Vous venez accompagné(e) de votre futur(e) époux(se) et pouvez éventuellement amener vos témoins ou vos parents si vous le souhaitez (maximum 6 personnes). C'est un moment convivial et important où nous ajustons ensemble les recettes, les quantités et l'équilibre du menu selon vos retours. Cette dégustation est offerte pour les formules Bella Notte et Amore Mio.
Oui, le personnel de service est inclus dans nos formules Bella Notte et Amore Mio. Pour la formule Bella Notte, nous mettons à disposition 1 chef pour la station pâtes et 2 serveurs pour 100 personnes (ratio ajusté selon le nombre d'invités). Pour la formule Amore Mio prestige, l'équipe comprend 1 chef, 1 maître d'hôtel et 4 serveurs expérimentés pour 100 personnes, garantissant un service à l'assiette fluide et élégant. Notre personnel est formé au service événementiel haut de gamme : tenue professionnelle, discrétion, amabilité et connaissance des plats pour répondre aux questions des invités. Pour la formule Dolce Vita, le personnel n'est pas inclus par défaut mais peut être ajouté en option.
Nous calculons nos quantités selon les standards professionnels de la restauration événementielle pour garantir l'abondance sans gaspillage. Pour un cocktail dînatoire (formule Dolce Vita), nous prévoyons environ 500g à 600g de nourriture par personne répartis entre charcuterie, fromages, légumes et pains. Pour un repas complet (Bella Notte et Amore Mio), chaque invité reçoit une entrée de 120g, un plat de pâtes de 250g, un plat principal de 180g et un dessert de 100g. Ces quantités sont généreuses et permettent souvent d'avoir de légers surplus. Nous nous adaptons également si vous souhaitez prévoir plus large, par exemple pour des invités particulièrement gourmands ou si votre réception dure plusieurs heures.
Oui, nos formules sont des bases que nous personnalisons systématiquement. Vous n'aimez pas l'osso buco ? Nous le remplaçons par du saltimbocca ou de l'escalope milanaise. Vous préférez les tagliatelles aux ravioli ? Aucun problème. Vous souhaitez un fromage spécifique que vous avez goûté en Italie ? Nous le commandons pour vous. Vous voulez ajouter un plat de poisson ? Nous l'intégrons au menu. La seule limite est votre imagination et notre savoir-faire italien. Certains couples créent même des plats 100% sur mesure inspirés de leurs voyages en Italie ou des recettes familiales italiennes. Notre chef adore ces défis créatifs qui rendent chaque mariage unique.
Pour les formules Bella Notte et Amore Mio, oui : la vaisselle de qualité (assiettes en porcelaine blanche, couverts en inox, verres), le nappage italien (nappes et serviettes aux couleurs du drapeau ou neutres selon votre préférence) et la décoration culinaire des buffets sont inclus dans le prix. Pour la formule Dolce Vita, la vaisselle jetable écologique haut de gamme est incluse, et vous pouvez upgrader vers de la vraie vaisselle en option (supplément de 8€/personne). La décoration florale et l'aménagement global de la salle ne sont pas inclus (sauf demande spécifique), car la plupart des couples travaillent avec un décorateur ou wedding planner pour ces aspects. Nous nous concentrons sur la mise en valeur esthétique de la nourriture.
Oui, nous collaborons régulièrement avec de nombreux wedding planners, photographes, DJ et lieux de réception en Provence. Nous apprécions cette collaboration car elle facilite grandement l'organisation et la coordination le jour J. Le wedding planner centralise les échanges, gère le timing et s'assure que chaque prestataire intervient au bon moment. Nous nous adaptons parfaitement à ce mode de fonctionnement et sommes habitués à travailler en équipe. Si vous n'avez pas encore de wedding planner, nous pouvons vous recommander plusieurs professionnels de confiance avec qui nous avons déjà organisé de beaux mariages. Notre objectif est que votre journée soit fluide et sans stress.
Nous comprenons que le nombre d'invités fluctue jusqu'au dernier moment (désistements, ajouts de dernière minute). Vous pouvez modifier le nombre d'invités jusqu'à 10 jours avant le mariage sans frais supplémentaires : nous ajustons simplement la facture finale en fonction du nombre définitif. Au-delà de ce délai (moins de 10 jours avant), les produits sont déjà commandés et une partie de la préparation est lancée, donc des ajustements restent possibles mais dans une limite de +/- 10% du nombre initial. Pour les diminutions importantes de dernière minute (plus de 20% des invités), nous facturons 50% de la prestation initialement prévue car les produits frais sont déjà achetés. Ces conditions sont détaillées dans notre contrat de prestation.
Notre expérience de plus de 10 ans dans l'événementiel nous a appris à anticiper et gérer tous les imprévus. Nous arrivons toujours avec 10% de nourriture supplémentaire pour pallier les invités surprise ou les plus gourmands. Notre chef a toujours dans son camion des ingrédients de secours. Si un équipement tombe en panne, nous avons du matériel de backup. Si la météo change (pluie pour un mariage en extérieur), nous adaptons l'installation des buffets. Notre coordinateur reste en contact permanent avec vous ou votre wedding planner pour s'ajuster en temps réel. Vous avez également notre numéro d'urgence accessible 24h/24 le weekend de votre mariage pour toute question ou modification de dernière minute. Votre sérénité est notre priorité absolue.
"La station pâtes fraîches était le clou de notre mariage. Nos 120 invités ont adoré ! Service impeccable et cuisine authentique."
Sophie & Thomas - Aix-en-Provence
Devis gratuit personnalisé sous 48h - Dégustation offerte - Service d'exception garanti
Le choix du traiteur mariage italien pour votre célébration en Provence s'inscrit dans une tendance forte de ces dernières années : allier authenticité méditerranéenne et raffinement provençal. La cuisine italienne partage avec la Provence des valeurs communes de convivialité, de générosité et d'amour des produits de qualité. Opter pour un buffet italien mariage permet de créer une atmosphère chaleureuse et décontractée tout en proposant des mets gastronomiques qui raviront tous les palais, des plus jeunes aux plus fins gourmets.
La Provence et l'Italie entretiennent des liens historiques et culinaires étroits depuis des siècles. Les routes commerciales qui traversaient les Alpes ont permis des échanges constants entre les deux régions, créant une proximité culturelle naturelle. Aujourd'hui, un traiteur mariage Provence spécialisé dans la cuisine italienne comme Pasta Da Nonna Mia perpétue cette tradition en important directement les meilleurs produits d'Italie tout en s'inspirant de l'art de vivre provençal. Cette fusion crée une expérience unique qui séduit de plus en plus de couples à la recherche d'originalité et d'authenticité pour leur jour de célébration.
Le buffet italien mariage présente de nombreux avantages pratiques et gustatifs. Contrairement au service à l'assiette traditionnel français très formel, le buffet italien favorise la convivialité et permet à chaque invité de composer son assiette selon ses goûts et son appétit. Cette formule est particulièrement appréciée lors des mariages champêtres ou des réceptions en extérieur typiques de la Provence, où l'ambiance décontractée se marie parfaitement avec la générosité du buffet à l'italienne. Les antipasti colorés, les pâtes fraîches fumantes et les desserts gourmands créent également un spectacle visuel qui émerveille vos invités dès leur arrivée.
La cuisine italienne présente aussi l'avantage d'être universellement appréciée et facilement adaptable aux différents régimes alimentaires. Un traiteur mariage italien professionnel comme Pasta Da Nonna Mia sait créer des alternatives végétariennes savoureuses (risotto aux légumes, parmigiana d'aubergines, ravioli ricotta-épinards) qui ne donnent pas l'impression de compromis. Les options sans gluten sont également nombreuses grâce aux pâtes alternatives, et les intolérants au lactose peuvent profiter de nombreux plats à base d'huile d'olive. Cette inclusivité garantit que tous vos invités, quelles que soient leurs contraintes alimentaires, vivront pleinement l'expérience gastronomique de votre mariage sans se sentir exclus.
Les Bouches-du-Rhône offrent un cadre idéal pour un mariage italien en Provence. De la campagne aixoise aux calanques de Cassis, en passant par les domaines viticoles du pays d'Aix et les bastides provençales, les lieux de réception ne manquent pas pour accueillir votre traiteur mariage Provence. Ces décors naturels magnifiques créent une toile de fond parfaite pour un mariage italien : imaginez un buffet d'antipasti dressé sous les pins parasols, une station pâtes fraîches installée dans la cour d'un mas provençal, ou un service à l'assiette raffiné dans la salle voûtée d'un château historique. L'atmosphère méditerranéenne de la Provence résonne naturellement avec l'esprit festif et chaleureux de l'Italie.
Pour réussir votre mariage italien en Provence, le choix du traiteur mariage italien est déterminant. Au-delà de la simple fourniture de nourriture, un traiteur passionné et expérimenté comme Pasta Da Nonna Mia devient un véritable partenaire qui vous guide dans la création d'une expérience culinaire cohérente et mémorable. De la sélection des produits importés d'Italie à la présentation artistique des buffets, en passant par le timing parfait du service et l'animation autour de la station pâtes, chaque détail compte pour transformer votre mariage en un moment d'exception. En faisant confiance à un spécialiste du buffet italien mariage, vous vous assurez que vos invités repartiront avec le sourire, le ventre plein et des souvenirs gustatifs impérissables de votre union célébrée sous le soleil provençal. Pour en savoir plus sur les traditions culinaires de la région, consultez le guide des mariages en Provence.